محتوای ادویهشاپ برای کمک به انتخاب و مصرف آگاهانه ادویه، خشکبار، دمنوش و گیاهان دارویی نوشته میشود. متن باید کاربردی، قابل بررسی و جدا از ادعاهای تبلیغاتی مبهم باشد. معرفی محصول، دستور آشپزی و مطلب آموزشی هرکدام قواعد خود را دارند.
انتخاب موضوع و تهیه پیشنویس
موضوع بر اساس پرسشهای رایج خریداران، روش استفاده از محصولات و نیاز به توضیح دقیق یک اصطلاح یا کاربرد انتخاب میشود. پیش از انتشار، دامنه مطلب مشخص میشود تا متن میان توصیه آشپزی، اطلاعات عمومی سلامت و ادعای درمانی مرز روشنی داشته باشد.
منابع و ارجاع
برای اطلاعاتی که به ایمنی غذا، سلامت، تداخل دارویی یا شیوه نگهداری مربوط است، اولویت با منابع رسمی و قابل ردیابی است؛ از جمله راهنماهای نهادهای سلامت، دانشگاهها، منابع علمی و برچسب یا دستور مصرف خود محصول. منبع باید تا حد ممکن در همان مطلب نام برده یا لینک شود. اگر شواهد قطعی نیست، متن هم نباید نتیجه را قطعی بیان کند.
تجربه رایج آشپزی میتواند برای توضیح روش کار بهکار رود، اما جای منبع پزشکی یا علمی را نمیگیرد. نقل یک ادعا از فروشنده، شبکه اجتماعی یا مطلب بیمنبع برای تأیید اثر درمانی کافی نیست.
دستورهای آشپزی چگونه بررسی میشوند؟
هر Recipe یا دستور آشپزی پیش از انتشار از نظر ترتیب مراحل، سازگاری مقدار مواد با تعداد وعده، دما، زمان تقریبی، ایمنی غذا و نتیجه مورد انتظار بازبینی میشود. بازبینی فنی با اجرای کامل دستور یکسان نیست. فقط دستوری که واقعاً در آشپزخانه اجرا و نتیجه آن ثبت شده باشد میتواند با عنوان «تستشده» معرفی شود.
اندازهها با واحد مشخص نوشته میشوند؛ مانند گرم، میلیلیتر، قاشق چایخوری و قاشق غذاخوری. در مواردی که اندازه حجمی میتواند بهدلیل تراکم ماده فرق کند، مقدار وزنی دقیقتر است و در صورت دسترسی در کنار اندازه حجمی درج میشود. عبارتهایی مانند «به مقدار لازم» فقط جایی استفاده میشوند که مقدار واقعاً به ذائقه یا بافت مواد بستگی دارد.
بازبینی پیش از انتشار
- عنوان و متن با موضوع صفحه همخوان باشد و وعدهای فراتر از محتوای واقعی ندهد.
- نام محصول، ترکیبات، واحدها، دما و زمانها دوباره بررسی شوند.
- ادعاهای سلامت با منبع معتبر و زبان محتاطانه همراه باشند یا از متن حذف شوند.
- خطرهای عملی مانند حساسیت غذایی، مصرف در بارداری یا احتمال تداخل دارویی، هرجا به موضوع مربوط است، نادیده گرفته نشوند.
تاریخ انتشار، بهروزرسانی و گزارش خطا
هر مطلب باید تاریخ انتشار و، پس از تغییر محتوایی، تاریخ آخرین بهروزرسانی را نشان دهد. اصلاح غلط تایپی جزئی لزوماً تاریخ محتوا را تغییر نمیدهد، اما تغییر در دستور، مقدار، نتیجهگیری یا توصیه ایمنی باید ثبت شود. برای اعلام خطا یا دیدن روش رسیدگی به اصلاحات، از صفحه سیاست اصلاحات و بهروزرسانی استفاده کنید.